手工花酥溢芬芳·巾帼巧手绽芳华
为迎接即将到来的“三八”国际妇女节,丰富女职工的业余生活,舒缓压力,3月5日,上投招标工会组织开展了中式花酥制作活动,让女职工们体会自己动手制作美食的快乐,享受节日甜蜜欢乐时光。
上实金服党委委员、总经理助理、上投招标董事长、党支部书记秦捷女士应邀出席活动,并鼓励女同胞们在烘焙手作过程中放松身心,享受治愈“慢生活”,用“甜蜜”蕴巾帼玫瑰之美。
活动现场,在点心师的带领下,大家学会制作油酥,再用油皮包油酥、擀成牛舌状;两次复擀后,包上豆沙馅,压制成型;最后,割出花瓣形状用手整形,刷上蛋液撒上黑芝麻,一朵朵超高颜值的中式花酥便完成。
教室里香气四溢,充满着欢声笑语,大家共度了一段温馨时光。虽是日常的擀面杖、面粉、烤箱,却组合出奇妙的温馨感受。
大家将自己制作的桃花酥互相分享、品尝,嘴角挂的是酥脆香甜的渣,吃下去的却是春天的味道。
本次活动通过引领积极健康的生活方式,让女职工们在释放工作压力的同时,进一步增强彼此间的交流合作,提高女同胞队伍的凝聚力和创造力,更好地激励着大家在今后工作中展现女性风采,发挥积极作用,为促进公司高质量发展贡献力量!